शतावरी ( Shatavari ) के फायदे, उपयोग और रेसिपी ( Asparagus In Hindi )

शतावरी ( Shatavari ) के फायदे, उपयोग और रेसिपी ( Asparagus In Hindi )

शतावरी ( Shatavari ) [ Asparagus In Hindi ]

शतावरी ( Shatavari ) के बारे मैं कौन नहीं जानता, प्राचीन समय से शतावरी ( Shatavari ) का उपयोग औषधि के रूप मैं होता हुआ आया है।

शतावरी ( Shatavari ) को अंग्रेजी मैं ऐस्पैरागस ( Asparagus ) के नाम से भी जाना जाता है।

शतावरी ( Shatavari ) मैं प्रोटीन ( Protien ), कार्बोहायड्रेट ( Carbohydrate ) फाइबर ( Fiber ) कैल्शियम ( Calcium ) आयरन ( Iron ) मैंग्नीशियम ( Magnesium ) फॉस्फोरस ( Phosphorus ) पोटैशियम ( Potassium ) विटामिन – डी ( Vitamin – D ) इत्यादि पोषक तत्व मौजूद होते है।

अगर आपने शतावरी ( Shatavari ) के बारे मैं कभी भी सुना है और आप इसके बारे मैं नहीं जानते है तो आगे हम आपको शतावरी ( Shatavari ) के उन सभी फायदों के बारे मैं बताने वाले है जो हमारे दैनिक जीवन मैं बहुत फायदेमंद साबित होते है।

आज आपके इन सभी सवालों के जवाब यहा मिल जायेंगे और सारी परेशानियों से भी छुटकारा मिल जायेगा।

में Hemant Jarolia आपके लिए ऐसी ही [ Health Problem ] से Related [ Height Increase ] से Related [ Product Review ] & [ Product Workability ] से Related जानकारिया आप सभी लोगो के लिए हर दिन लेकर आता हूँ।

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तो दोस्तों अगर आप जान ना चाहते है की शतावरी ( shatavari ) के क्या क्या फायदे है और यह किन – किन परेशानियों को ठीक करने के काम आता है।


तो आगे दी हुई जानकारी को ध्यान से पढ़ियेगा और समझने की कोशिश कीजियेगा।

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शतावरी के फायदे ( Benefits Of shatavari ) Benefits Of Asparagus In Hindi

1. वजन घटने में फायदेमंद – शतावरी मैं फायबर कैलोरी ( Fiber Calories ) और अन्य गुण हमारे बढ़ते हुए वजन को कम करने मैं काफी मददगार साबित होते है।

आज के समय मैं बढ़ते हुए वजन से परेशान लोगो की तादाद काफी ज्यादा है और सभी लोग अपने बढ़ते हुए वजन को कम करने के लिए हर दिन कोई न कोई नए नए तरीके ढूंढते रहते है।

अगर आप भी अपने बढ़ते हुए वजन से मुक्ति पाना चाहते है तो शतावरी का उपयोग करना शुरू कर सकते है।

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2. कैंसर को रोकने में मददगार – शतावरी मैं मौजूद गुण कैंसर ( Cancer ) जैसी घातक बीमारी को ठीक करने में काफी मददगार साबित हो सकते है।

शतावरी में मौजूद सल्फोराफेन ( Sulforaphane ) कैंसर जैसी गंभीर बीमारी को रोकने में काफी सहायक होता है।

इसीलिए अगर आप भी अपने आप को कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचना कहते है तो शतावरी का उपयोग कर सकते है।

3. प्रेगनेंसी में फायदेमंद – जब भी कोई महिला गर्भवती होती है तो उसके खाने पिने का खासतौर पर खयाल रखा जाता है।

ज़्यदातर महिलाओ को वही सब खिलाया पिलाया जाता है जो उनके लिए और उनके आने वाले बच्चे के लिए सही हो ताकि बच्चा स्वस्थ और तंदरुस्त हो सके।

गर्भवती महिलाओ के लिए फोलेट ( Folet ) युक्त चीजों का सेवन बहुत ही ज्यादा फायदेमंद माना गया है।

शतावरी मैं फोलेट ( Folet ) भरपूर मात्रा मैं पाया जाता है इसीलिए गर्भवती महिलाओ को शतावरी का उपयोग करना चाहिए ताकि उनका आने वाला बच्चा स्वस्थ और तंदरुस्त पैदा हो।

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4. यूरिन इन्फेक्शन को दूर करने मैं फायदेमंद – आज के इस दौर मैं किसी भी चीज से लोगो को इन्फेक्शन हो जाता है खासतौर यूरिन इन्फेक्शन ( Urine Infection ) ये आजकल लोगो मैं बहुत ज्यादा होने लगा है।

अगर आप भी यूरिन इन्फेक्शन की समयस्या से परेशान है तो आपको शतावरी का उपयोग जरूर करना चाहिए ताकि आपको यूरिन संक्रमण से छुटकारा मिल सके।

शतावरी मैं मौजूद विटामिन्स और अन्य पोषक तत्व यूरिन संक्रमण से निजात दिलाने में काफी मददगार साबित होंगे।

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5. हड्डियों के लिए फायदेमंद – अक्सर आपने ये सुना होगा की अगर अगर आपकी हड्ड़िया कमजोर है तो आप में कैल्सियम की कमी है।

अगर आप सही समय पर इसका इलाज नहीं करते है तो भविष्य मैं आपको गठिया, जोड़ो मैं दर्द, इत्यादि परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है।

शतावरी मैं कैल्शियम और कही सारे पोषक तत्व पाए जाते है जो हमारी हड्डियों को मजबूती प्रदान करने मैं काफी सहायक साबित होते है।

इसीलिए अपनी हड्डियों को हमेसा मजबूत रखने के लिए नियमित रूप से शतावरी का सेवन जरूर करना चाहिए।

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शतावरी ( Shatavari ) के उपयोग और फायदे

1. आज के समय में ज़्यदातर लोग शतावरी का प्रयोग सब्जी के रूप में खाने के लिए करते है।

2. आज के समय मैं कही सारे लोग शतावरी का उपयोग पेय जूस के रूप मैं करते है।

जूस बनाने की विधि :

शतावरी का जूस बनाने के लिए सबसे पहले शतावरी को अच्छे से धो ले उसके बाद उसको हल्का सा पानी डालकर अचे से पीस ले और फिर उसे छान ले और आप आपके स्वाद अनुसार नमक डालकर जूस पि सकते हैं।

3. ज़्यदातर लोग शतावरी का उपयोग घर पर खाने में सलाद के रूप मैं भी करते है, शतावरी को धोकर काट लीजिये और ऊपर से हल्का सा नमक और चाट मसाला डालकर खाने के साथ या नार्मल खा सकते है।

जैसा की आप सभी ने यहाँ जाना की शतावरी के कितने सारे फायदे है तो अभी तक आपने शतावरी को नहीं ख़रीदा तो,

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हम आशा करते है की [ JAROLIAS ] के द्वारा दी गयीं जानकारी आप सभी लोगो को काफी ज्यादा पसंद आयी होगी।

और जिस भी परेशानी या बीमारी के नुस्के आपने पढ़े है उस परेशानी मैं भी आपको आराम प्राप्त हुआ होगा।

किसी भी अन्य बीमारी या परेशानी के लिए हेल्थ टिप्स इन हिंदी ( Health Tips In Hindi ) और घरेलु नुस्खे इन हिंदी ( Gharelu Nuske In Hindi ) जरूर पड़े और लाभ प्राप्त करे।

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